Gasthaus Steinberg

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Wir sind autark

Praktizierte Nachhaltigkeit

Heizen im Kreislauf der Natur

Hackschnitzel und Stromheizung

Die Wärme und der Strom decken einen hohen Teil des Energiebedarfs des Gasthaus Steinberg und des Hotels. Mit Brennholz aus dem Wald wird in der Hackschnitzelheizung für Heißwasser und Wärme gesorgt. Holz ist ein regenerativer Energieträger, der bei uns reichlich vorhanden ist und unserer Natur sage und schreibe 450 Tonnen CO2-Belastung pro Jahr erspart. So liegt es nahe, dass wir diesen Rohstoff für uns enteckt haben und in zur Wärmegewinnung nutzen.

Heizen mit Holz bedeutet Energieverwendung im Kreislauf der Natur: Während ein Baum wächst, entzieht er der Atmosphäre CO2. Und zwar eine ganze Menge. Egal, ob man das Holz nun einfach verrotten lässt, oder in den Kachelofen steckt: es wird beim Zersetzungsprozess in beiden Fällen die gleiche Menge Kohlendioxid frei! Holz verbrennt also CO2-neutral, ein natürlicher, geschlossener Kreislauf bleibt intakt!

  • Fröhling Turbomatic Heizkessel
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  • Heizen im Kreislauf der Natur 2

Eigene Stromerzeugung

Pelton Wasserkraftwerk

Bei der Pelton- oder Freistrahlturbine wird ausschließlich die Bewegungsenergie des Wassers genutzt, das aus einer oder mehreren Düsen auf die becherförmigen Schaufeln des Laufrads trifft. Da das Antriebswasser nach dem Austritt aus der Düse auf Umgebungsdruck entspannt wird, spricht man auch von einer Gleichdruck-Turbine. Die Pelton-Turbine wird in Wasserkraftwerken mit sehr hohen Fallhöhen (bis 1800m) bei vergleichsweise geringen Wassermengen eingesetzt. Sie ist typisch für Speicherwasserkraftwerke im Hochgebirge. Bei einer Fallhöhe von 1000 Metern schießt das Wasser mit einer Geschwindigkeit von etwa 500 km/h aus der Düse. Sie wurde 1880 von dem amerikanischen Ingenieur Lester Pelton konstruiert.

Unser Speicher

Unser Speicher am Kreuzberg gelegen, bezieht sein Wasser aus dem nahegelgenen Gebirgsbach. Über Druckrohrleitungen wird das Wasser der Turbine zugeführt, die im Maschinenhaus des Kraftwerkes aufgestellt ist. Im Gegensatz zu Laufwasserkraftwerken braucht das zufließende Wasser nicht umgehend genutzt werden, sondern kann sich in Zeiten geringer Leistungsanforderungen im Speicherbecken ansammeln. Bei ansteigendem Elektrizitätsbedarf kann dem Speicherbecken kurzzeitig mehr Wasser entnommen werden als zufließt.

  • Einlaufbauwerk
  • pelton-turbine

Zu und Abwasser

Frisches Trinkwasser aus den Bergen...

Unser Hausquelle befindet sich ca. 250 m oberhalb des Gasthaus Steinberg und versorgt uns mit bestem Trinkwasser aus den Tiefen der Kitzbüheler Alpen. Mit einer eigenen Zisterne, die 1200 lt fasst, kann sie selbst in trockenen Zeiten das ganze Haus versorgen.

Unser Abwasser wird in einer vollbiologischen drei Kammer Kläranlage aufbereitet und anschließend dem natürlichen Kreislauf wieder zugeführt.
Abwasser aus der Küche durchläuft vorerst einen geräumigen Fettabscheide Behälter und wird dann in den Klärzyklus eingebracht.

  • Quelle Gasthaus Steinberg
  • 3 Kammer Kläranlage
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